Продукты для здоровья глаз и профилактики

С целью снижения риска развития близорукости специалисты рекомендуют включить в рацион определенные продукты, такие как морковь и жирные сорта рыбы. На эту тему в интервью с РИА Новости поделилась мнением врач-офтальмолог Елена Оноприенко.

По словам эксперта, для поддержания здоровья глаз особенно важны продукты, которые содержат витамины А, С и Е, а также лютеин и полиненасыщенные жирные кислоты омега-3. В этом списке выделяются морковь, известная своим высоким содержанием бета-каротина, черника, богатая антоцианами, и жирная рыба, являющаяся источником омега-3.

Кроме того, Оноприенко отметила, что шпинат и куриные яйца также способствуют улучшению зрения, укрепляя сетчатку и предотвращая прогрессирование близорукости. Важно также обратить внимание на тыкву — этот овощ богат витамином А и цинком, что необходимо для нормального функционирования сетчатой оболочки.

Не менее полезен и болгарский перец, особенно красный и жёлтый, который содержит витамин С, отвечающий за укрепление сосудов глаз и снижение вероятности развития катаракты. Брокколи, в свою очередь, снабжает организм лютеином и зеаксантином, веществами, способствующими защите глаз от вредного воздействия ультрафиолета и возрастных изменений.

Важно также включать в рацион орехи, такие как грецкие и миндаль, которые являются источниками витамина Е — мощного антиоксиданта, замедляющего старение хрусталика. Не стоит забывать и о бобовых, таких как чечевица и фасоль, которые содержат цинк и биофлавоноиды, улучшающие кровоснабжение глазных тканей и способствующие быстрой адаптации к сумеречному освещению.

С целью снижения риска развития близорукости специалисты рекомендуют включить в рацион определенные продукты, такие как морковь и жирные сорта рыбы. На эту тему в интервью с РИА Новости поделилась...
Источник:
Опубликовано:


Интересно:




Читайте также: